Masz pytania? Nasi eksperci z chęcią na nie odpowiedzą! Zadzwoń 607 301 130 lub napisz do nas bok@kominki-deluxe.pl

Kominki Deluxe

Piece bezpośrednio dopalane

Oglądając zdjęcia pieców, które mają tylko jedną komorę grzewczą, wiele osób zastanawia się, jak zrobić w nim pyszny chlebek lub gdzie rozpalić ognisko, aby nasza pizza mogła się upiec? Prawdziwy piec do pizzy bezpośrednio dopalany działa na zasadzie akumulacji ciepła. Spalanie drewna i wypiek potraw odbywa się w tym samym miejscu. Komora pieca zbudowana jest z cegieł szamotowych, których masa wynosi co najmniej kilkaset kilogramów. Podczas palenia cegły nagrzewają się, gromadząc znaczną ilość energii cieplnej. Po czasie rozgrzewania należy usunąć resztki opału i popiół z pieca na pizzę. Szamot, osiągnąwszy wymaganą temperaturę, jest gotowy do „pieczenia” potraw. Rozgrzane cegły oddają następnie ciepło naszym wypiekom! Piec do pizzy tego typu świetnie nada się do każdego gospodarstwa domowego i prywatnego ogrodu.

Piec do pizzy – serce każdej pizzerii

Wybór odpowiedniego pieca do pizzy to podstawowy krok ku uzyskaniu perfekcyjnie wypieczonego ciasta o chrupiącej skórce i przepysznym wnętrzu. Jakość serwowanych dań zależy jednak nie tylko od receptury, ale też od technologii. Właśnie dlatego dostarczamy profesjonalne piece do pizzy, które spełniają rygorystyczne normy jakości. W naszej ofercie klienci znajdą modele dostosowane do lokali gastronomicznych oraz domowych pasjonatów włoskiej kuchni. Oferujemy tradycyjne piece na pizzę opalane drewnem, nowoczesne elektryczne oraz gazowe. Te ostatnie zapewniają równomierne pieczenie oraz pełną kontrolę nad temperaturą. Profesjonalny piec do pizzy pozwala na szybkie przygotowanie wielu porcji jednocześnie, co jest nieocenione w miejscach o dużym natężeniu ruchu. Urządzenie o dużej mocy to podstawa sprawnego serwisu w godzinach szczytu.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Wybierając model dla siebie, warto zwrócić uwagę na rodzaj opału, pojemność oraz sposób nagrzewania komory. Warto pamiętać, że piec do wypieku pizzy musi być dopasowany do wielkości lokalu. Jeśli potrzebują Państwo profesjonalnej pomocy, nasi pracownicy chętnie pomogą. Firma oferująca piece do pieczenia pizzy, chlebów czy ciast jest otwarta od poniedziałku do piątku w godzinach 7.00 – 15.00. Zapraszamy!

Przejdź do góry